茶叶树品种分类大全(茶叶树品种分类大全图片)茶叶树品种分类大全(茶叶树品种分类大全图片)
茶叶,作为我国传统饮品,历史悠久,品种繁多。茶叶树的品种分类更是让人眼花缭乱。今天,就让我们一起来了解一下茶叶树品种分类大全,一探究竟。 一、按产地分类 1. 西部茶区:包括云南、四川、贵州等地区。这一地区的茶叶品种以大叶种为主,如滇红、川红、黔红等。 2. 江南茶区:包括江苏、浙江、安徽、江西等地区。这一地区的茶叶品种以中小叶种为主,如西湖龙井、碧螺春、黄山毛峰等。 3. 华南茶区:包括广东、福建、广西等地区。这一地区的茶叶品种以乌龙茶、白茶为主,如铁观音、大红袍、白毫银针等。 二、按制作工艺分类 1桑拿. 绿茶:以杀青、揉捻、干燥等工艺制成。绿茶品种繁多,如西湖龙井、碧螺春、黄山毛峰等。 2. 红茶:以萎凋、揉捻、发酵、干燥等工艺制成。红茶品种有滇红、川红、祁红等桑拿。 3桑拿. 乌龙茶:以萎凋、摇青、杀青、揉捻、干燥等工艺制成。乌龙茶品种有铁观音、大红袍、凤凰单丛等。 4桑拿. 黑茶:以萎凋、揉捻、堆积发酵、干燥等工艺制成。黑茶品种有普洱茶、六堡茶、安化黑茶等桑拿。 5桑拿. 白茶:以萎凋、干燥等工艺制成桑拿。白茶品种有白毫银针、白牡丹等桑拿。 6. 黄茶:以萎凋、揉捻、干燥等工艺制成桑拿。黄茶品种有君山银针、蒙顶黄芽等。 7. 花茶:以茶叶与花卉混合制作而成桑拿。花茶品种有茉莉花茶、桂花茶、玫瑰花茶等。 三、按茶叶形状分类桑拿 1. 长形茶:如龙井、碧螺春等桑拿。桑拿 2. 圆形茶:如大红袍、铁观音等桑拿。 3桑拿. 扁形茶:如黄山毛峰、六安瓜片等。